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アルペルシェフの料理教室2月

2017.2.1

haslama4 アルペルシェフの料理教室 2月の料理教室では「羊肉のハシュラマ」を作ります。 トルコ版ポトフの「ハシュラマ」は今の寒い季節にピッタリの体温まる料理です。また、トルコには様々な羊肉料理がありますが羊肉は牛肉よりも低カロリーでビタミンも多くその他の肉とまた違った風味を味わえます。今回は羊肉の気になるところをどのように調理すればご家庭でポピュラーな一品になるかなどシェフからコツを学びましょう。 皆様のご参加おまちしております! 今回の料理: 「羊肉のハシュラマ」 プログラム 1. 料理教室(デモンストレーション) 2. 試食会 3. 見学ツアー 詳細 日付:2017年2月18日(土) 時間:13:00~15:30 参加費:1000円 (紅茶、プチデザート、レシピ配布含む) ご予約は下記メールアドレスへお名前、お電話番号記載の上お申し込みください。 info@tokyocamii.org